Jordbær er en meget givende afgrøde
Jordbær er en meget givende afgrøde. Hver jordbær plante producerer en kvart af jordbær. Der er masser af store anvendelser for jordbær, og her er blot nogle af dem: for at gøre kager, desserter, tærter, kager og endda sød vin. Du kunne dyppe jordbær i chokolade eller flødeskum til at skabe en sød, tangy dessert. Du kan kombinere jordbær med andre frugter som banan og ananas til at skabe en sund, lækker frugtsalat. Mulighederne er næsten uendelige.
Der er nogle steder i landet, hvor de har en shortcake festival, såsom den årlige Jordbær Marie Festival på UCSC Farm (i Sta. Cruz, Californien), Jordbær Marie Festival i Middletown, CT og endnu et i Hartford, CT.
Du kan prøve voksende jordbær i din egen have, da de nemt kan vokse, så længe du ved, hvordan til at pleje dem ordentligt, og jorden er tør og fyldig med organisk gødning.
Så hvis du er interesseret i at dyrke en jordbær plante, her er nogle af de ting, du behøver at gøre:
- Vælg et godt jordbær plante. Når Kommissionen i en børnehave, skal du vælge planter med høje kroner og lyse rødder. Sørg også, at du vælger planter, der er fri for sygdommen.
- Vælg den korrekte indstilling og tid. Det er bedst at plante i det tidlige forår eller falde, når jorden er tør nok. Også holde andre afgrøder væk for at undgå konkurrence med din jordbær plante, og sætte organisk stof i jorden før plantning af jordbær. Det er også bedst at plante din jordbær, når solen ikke er overhead, som i løbet af eftermiddagen eller i løbet af en overskyet dag. Plottet, hvor du plante jordbær skal have fuld adgang til sollys (mindst 5 til 6 timer hver dag), og det burde ikke have haft afgrøder som kartofler, auberginer, peberfrugter og tomater dyrket i det tidligere. Du kan vælge at bruge ampler til at plante dine jordbær eller i jordbær potter. Bare sørg for, at uanset hvor du vælger at plante dine jordbær, vil de modtage rigeligt sollys og vand til at vokse.
- Vide, hvordan at plante. Først skal du fjerne alle de beskadigede områder såvel som gamle blade og frugter. Rødderne skal trimmes, indtil der kun 5 inches er tilbage. Ved plantning, sørg for, at kun de rødder jordbær er dækket, ikke dækker kronen. Rødderne skal frit lufte ud i jorden.
- Kend vedligeholdelse. Vand dine jordbær hver dag, indtil de begynder at vokse, og derefter sænke satsen til omkring en tomme af vand om ugen. Gød dit anlæg mindst en gang hver måned, men hyppigheden skal gå op til en gang hver ti dage, når de begynder at vokse. Du kan vælge at bruge insekticid for at forhindre spindemider og bladlus fra at ødelægge din jordbær afgrøde. Du kan også bruge fungicid til at forhindre svamp fra udviklingslande. Fordi jordbær frø vokse på ydersiden af planten, de er meget attraktive for fugle. Hold dem væk ved at installere fuglenet over din afgrøde.
- Vide, hvornår at høste. Modne jordbær har en fuld rød farve (selvom forskelle i nuancer vil forekomme mellem forskellige sorter). Men for at sikre, at de er modne nok, du kunne prøve en til sin smag. Husk at behandle dem omhyggeligt under høsten som jordbær nemt får blå mærker. En teknik er ved at bryde stilken stedet for at trække på bær selv. Du kunne opbevares i køleskab høstes bær eller placere dem i et køligt, skyggefuldt område.
Der har du det
Der har du det! Forhåbentlig vil disse tips vil opfordre dig til at udøve din grønne tommelfinger og plante din egen jordbær afgrøde. Husk, ikke kun er de lækre, men virkelig sund så godt. God fornøjelse!